Stemma della famiglia MiliteOlearia Milite
Olio nuovo verde-oro che cola dal rubinetto del frantoio
Molitura
e vendita
dell'olio

Da quattro generazioni, l'olio vero della Campania

Porta le tue olive al nostro frantoio e ti restituiamo il tuo olio, molito a freddo. Oppure ordina il nostro extravergine su WhatsApp: ci accordiamo per il ritiro o la consegna.

L'ulivo secolare nel piazzale del frantoio
Stemma della famiglia Milite: un cavaliere in armatura su fondo oro

Chi siamo

Un frantoio di paese, da più di un secolo

Siamo un frantoio di famiglia a Calvi Risorta, nell'Alto Casertano. Coltivatori e famiglie della zona ci affidano le loro olive: noi le moliamo a freddo e restituiamo a ciascuno il proprio olio.

Oggi, la quarta generazione

  • Maria Teresa
  • Gennaro
  • Romeo

La nostra storia

Quattro generazioni

Dal frantoio di paese all'impianto di oggi: la stessa famiglia, lo stesso mestiere.

Scorri per vedere tutte le tappe →

  1. Primi '900

    Le radici

    A Calvi Risorta nasce un piccolo frantoio di paese: le olive della zona, molite una a una.

    L'antico torchio a vite del frantoio, con la trave di legno sulle colonne di pietra
  2. Anni '50

    La svolta

    Il Dott. Milite Albino entra nella famiglia Franco e si appassiona al mestiere: acquista nuovi terreni e installa un nuovo frantoio. Con lui il figlio Carmine.

    Un vecchio macchinario del frantoio, con la grande vasca di ferro e gli ingranaggi
  3. 1972

    Crescita e tecnologia

    Nascono i primi capannoni industriali. Si investe in nuove macchine, senza perdere l'anima artigiana.

    Due uomini davanti al capannone, appoggiati a un bancale di latte d'olio pronte per la spedizione
  4. 1984

    Tra i più grandi

    Un nuovo potenziamento porta l'Olearia tra i frantoi più grandi della Campania.

    La squadra degli operai in posa davanti ai grandi macchinari del frantoio
  5. 2001

    Il passaggio ai figli

    Carmine realizza il suo ultimo sogno, un nuovo impianto, e lascia la sua visione ai tre figli: Maria Teresa, Gennaro e Romeo.

    L'impianto di oggi: le olive salgono sul nastro verso la defogliatrice

Come funziona

Dalle tue olive al tuo olio

  1. Olive appena raccolte nella tramoggia di carico

    01 Porti le tue olive

    Pesiamo le olive davanti a te e registriamo la tua partita.

  2. Olive verdi sul vaglio vibrante

    02 Lavaggio e cernita

    Via foglie, rametti e terra; poi un lavaggio in acqua pulita.

  3. Macchinari in acciaio del frantoio con il logo aziendale

    03 Estrazione a freddo

    Frangitura e gramolatura a freddo, poi la separazione dell'olio.

  4. Olio nuovo raccolto in un secchio d'acciaio

    04 Ritiri il tuo olio

    Ti riconsegniamo l'olio della tua partita, pronto da portare a casa.

Il servizio

Molitura conto terzi

Le tue olive restano tue: ogni raccolto è molito a parte e torna a chi l'ha coltivato.

  • Il tuo olio, solo il tuo

    Ogni partita molita a parte.

  • Estrazione a freddo

    Temperature controllate.

  • Pesatura trasparente

    Peso e resa alla riconsegna.

  • Impianto moderno

    Lavaggio e cernita automatici.

Prenota la molitura

Il nostro olio

Il nostro extravergine, anche a casa tua

Bottiglie e latte di olio extravergine Olearia Milite nel frantoio

Olio extravergine di oliva estratto a freddo nel nostro frantoio di Calvi Risorta. Scegli i formati e mandaci l'ordine su WhatsApp: ci accordiamo per il ritiro o la consegna.

  • Bottiglia 0,25 L

    Olio extravergine di oliva

    5,00 €

    1
  • Bottiglia 0,5 L

    Olio extravergine di oliva

    7,00 €

    1
  • Bottiglia 0,75 L

    Olio extravergine di oliva

    10,00 €

    1
  • Latta 3 L

    Olio extravergine di oliva

    36,00 €

    1
  • Latta 5 L

    Olio extravergine di oliva

    60,00 €

    1

Album di famiglia

Dall'archivio

  • La squadra ciclistica con le maglie dell'Oleificio Milite
  • La maglia del G.S. Oleificio C. Milite di Calvi Risorta
  • Un vecchio espositore dell'Oleificio Milite
  • Una premiazione dell'Oleificio Milite

Contatti

Prenota la tua molitura

Chiamaci al numero fisso o scrivici su WhatsApp: fissiamo insieme il turno per le tue olive.

Telefono
0823 651687
Dove siamo
Via IV Novembre 58
81042 Calvi Risorta (CE)
Apri in Google Maps →
Orari
Molitura 24 ore su 24durante la campagna olearia
Ulivi e l'antica macina in pietra al crepuscolo

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